Tramontina Professional Master Нож для разделки мяса 10" 24620/080

Tramontina Professional Master Нож для разделки мяса 10" 24620/080

Артикул:1946
Бренд:
К сравнению
В избранное
габарит:5 × 10 × 20 см
вес:0.4 кг
Основной:
Нет в наличии
1 400
11
Описание
Характеристики
Отзывы

Идеальный тесак для повседневного использования. Популярный кухонный нож большого размера для любых задач. По большей части оценят этот нож мужчины. Большой клинок позволяет работать на кухне с удовольствием.Длина лезвия — 250 мм. Длина рукояти — 130 мм. Ширина лезвия у обуха - 51 мм.Толщина лезвия — 2.5 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/3 мм).

Серия Professional Master от TRAMONTINA выполнена из нержавеющей стали со средним содержанием углерода Krupp 1.4110. Так же эта сталь может называться Sandvik 12C27 твердостью 56HRC с криообработкой. Из аналогичной стали производят свои клинки известные бренды Victorinox, Zwilling J.A. Henckels и Mora Knifes. Но по цене данные производители просят гораздо больше.

Krupp 1.4110 (DIN 1.4110) - мартенситная нержавеющая сталь, по большей части соответствует американскому стандарту AISI 440A или азиатскому AUS-6. Эта сталь может быть закалена до приличной твердости HRC 56-58 и в отличии от 440C она более коррозионностойкая. И что очень важно, на Krupp 1.4110 легче получить и поддерживать очень острую бритвенную кромку (чем на более высокоуглеродистой 440C).

Состав стали включает в себя: углерод (0,65-0,75%), хром (13-15%), марганец (1%), молибден (0,55-065%), кремний (0,35-0,45%).

Характеристики
габарит
вес
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
C этим товаром также покупают
Tramontina Machetes Мачете 18" 26621/018
Артикул:681
1 200
Осталось 2 шт.
Карабин открывашка
Артикул:2928
150
Осталась 1 шт.
Шлифовальный диск DEERFOS, Д150мм
Артикул:5047
250
В наличии
Нож для разделки птицы №20, Мелита-К
Артикул:4720
1 100
Осталось 2 шт.
Масло для камней 19032
Артикул:1612
90
Осталась 1 шт.
Tramontina Polywood Нож кухонный 15 см 21127/076
Артикул:16191876
700
В наличии
Нож №11 для обвалки спинно-реберной части, Мелита-К
Артикул:5153
850
Осталось 2 шт.