Нож обвалочный №40, Мелита-К
Идеальный помощник на кухне, на даче или в полевых условиях. Обвалочный нож №40 от Мелита-К создан для точной и удобной работы с мясом, птицей и рыбой. Благодаря удлинённому и узкому клинку длиной 170 мм он отлично подходит для филигранной работы — снятия мяса с костей, разделки тушек и зачистки.
Клинок изготовлен из прочной коррозионностойкой стали 70Х16МФС, которая сочетает остроту, износостойкость и лёгкость в уходе. Закалка до 52–56 HRC обеспечивает хороший баланс между твёрдостью и упругостью — нож долго сохраняет заточку, но при этом не крошится и не ломается при нагрузке.
Удобная ручка длиной 140 мм обеспечивает надёжный хват — нож лежит в руке уверенно и не скользит даже при длительной работе. Общий вес всего 120 г делает его лёгким и манёвренным инструментом, что особенно важно при точной разделке.
Почему стоит выбрать этот нож:
- 🔪 Тонкий и острый клинок для точной обвалки
- 🛡 Сталь 70Х16МФС — прочная, устойчива к коррозии
- ✋ Удобная эргономичная ручка
- ⚖ Лёгкий вес — всего 120 г
- 🧼 Легко моется и не требует сложного ухода
